דלג לתוכן הראשי

רשומות

מציג פוסטים מתאריך יולי 10, 2015

עוגיות חמאה במילוי ריבת תות

את עוגיות "טולטול"(הן קרואות כך ע"ש כלתי אביטל)אני מכינה פעם בשבועיים כאשר בני וכלתי מגיעים לביקור. כמו בכל פעם כלתי שולחת הודעה לוודא שלא שכחתי להכין לה עוגיות וזה בכלל לא משנה אם יש מבחר עוגיות אחר היא לא מוותרת!!מנסה לחשוב איך להפתיע את אביטל מה יגרום לה להתרגש??בדרך כלל מגיעה תגובה ופרצוף חמוד. ואני יושבת וחושבת...פתאוםםםם!!! הברקה!! אני יכין לה עוגייה ענקית עם ריבה פושטית שהיא הכי אוהבת. ישששש מעולה!!יצא מעולה שלחתי לבן שלי,גם הוא התרגש.... אימא!!! "איך חשבת על זה ??אביטל תתעלף את לא מבינה מה עשית לי" טוב זה הצליח לי הם הגיעו ביום שישי ואני מביאה את האריזה החיננית ...מגישה לאביטל ואומרת לה:"קניתי לך מתנה" כבר התרגשות ...היא פותחת ומתחילה לבכות...מה??למה?? עד כדי כך? "חששתי שלא תכיני לי כי לא הרגשת בטוב ועכשיו כל הגודל הזה? וואו זה היה מרגש ומצחיק ושווה כל מאמץ.

מצרכים
2 כוסות קמח רגיל(הכמויות בכוס חד פעמית שתייה חמה)
1 אבקת אפיה
3/4 כוס קורנפלור (כוס חד פעמית שתיה קרה)
1/2 כוס אבקת שקדים מולבנים(חד פעמית שתיה חמה)
כפית קליפת לימון מגוררת
כף תמצית …