דלג לתוכן הראשי

רשומות

מציג פוסטים מתאריך מרץ 6, 2016

מקבץ מתכונים לחג פורים

מצווה לשלוח זה לזה מנות מזון ומיני מטעמים, ומקובל למסור  לשכנים ולמכרים חבילות ארוזות של חטיפים, ממתקים ומגדנאות. עוגיות אומנותיות ממרציפן- http://yafchuk.blogspot.co.il/2015/08/blog-post_5.html כפכפי שומשום-http://yafchuk.blogspot.co.il/2016/03/blog-post_7.html חטיף אנרגיה טבעי- http://yafchuk.blogspot.co.il/2015/06/blog-post_13.html בייגלה מתוק-רוסקיטאס-http://yafchuk.blogspot.co.il/2015/06/blog-post_30.html אוזני המן במבחר מליות-http://yafchuk.blogspot.co.il/2016/02/blog-post_52.html



מעמולים-http://yafchuk.blogspot.co.il/2015/06/blog-post_3.html

כפכפי שומשום

מצרכים ל-60 יחידות 3 כוסות שומשום 3 ביצים גדולות 2 כוסות קמח (כוס חד פעמית) אופן ההכנה לערבב להניח בצד כ-20 דקות. לרדד דק לקרוץ ריבועים קטנים לקחת קצה אחד עם קצה מקביל  ולהדק היטב. להניח בתבנית לייבוש כשעתיים. לטגן בשמן עמוק להניח בנייר סופג. לסירופ 2-1/2 כוסות סוכר 1-1/4 מים 2 כפות  מיץ לימון  אופן ההכנה לבשל את הסירופ והמים עד לרתיחה להנמיך להבה להוסיף לימון ולבשל עוד כ-10. לטבול את כפכפי השומשום להעביר לקופסה אטומה. ניתן להקפיא כחודש .