דלג לתוכן הראשי

סלט חצילים ופלפלים אדום אדום


מצרכים
1 חציל בינוני
2 שיני שום כתוש
1 כפית מלח
מיץ מלימון
1/4 כפית פלפל לבן
2 כפות שמן קנולה
1 גמבה אדומה קלויה
1 פלפל ירוק חריף קלוי
חופן כוסברה קצוצה

אופן ההכנה
קולים את החציל  ושני סוגי הפלפלים על להבה גלויה וקולפים
מוסיפים שום וטוחנים למחית
מתבלים ומגישים
***להכין כשעה מראש

להצטרפות לדף הפייסבוק שלי לחצו כאן