רשומות

מציג פוסטים מתאריך נובמבר 21, 2015

עוגה תפוזית מאד!!!

תמונה
עוגת תפוזים קלה בחושה בלי להפריד ביצים ובלי מיקסר


תבנית מס' 24 מצרכים 4 ביצים 1.5 כוסות סוכר כוס שמן קנולה כוס מיץ תפוזים סחוט טרי קליפת מגוררת מתפוז שלם 2.5 כוסות קמח תופח או קמח רגיל+אבקת אפיה 1/4 כפית תמצית תפוז(לא חובה)או תמצית וניל לקישוט - אבקת סוכר אופן ההכנה בקערה טורפים את הביצים עם הסוכר וקליפה מגוררת מתפוז עד לקבלת בלילה תפוחה ובהירה,מוסיפים בזרם דק שמן ומיץ תפוזים, מערבלים עד לקבלת תערובת אחידה . מנפים ומוסיפים את הקמח בהדרגה ומאחדים לעיסה אחידה לא יותר מידי (שלא תצא עוגת חנק). מחממים תנור ל 170 מעלות ושופכים את העיסה התפוזית לתבנית משומנת. אופים כ 50 דקות מחכים מעט שתצטנן הופכים על מגש יפה מניחים שבלונה  מפדרים מעט אבקת סוכר. בתיאבון