רשומות

מציג פוסטים מתאריך מרץ 13, 2016

כדורי דובי שוקולד

תמונה
חוגגים פורים שמח עם "מן" כדורי דובי שוקולד חברת "מן", בשיתוף הקונדיטורית ליבנת גוטליב ("עוגצ'קה"), מגישה לרגל פורים מתכון חגיגי ומיוחד לכדורי שוקולד נהדרים, מהם ניתן ליצור דמות דובי חביבה ומתוקה. כדורי השוקולד הטעימים והנימוחים, בשילוב עוגיות כוכבים בטעם שוקולד מתוצרת "מן", ודמות הדובי המתוקה, יכולים לקשט כל משלוח מנות באופן מופלא ולשמח את הילדים.


המצרכים (לכ- 30 כדורים):

100 גר' שוקולד מריר 56%
50 גר' שוקולד לבן
250 גר' עוגיות כוכבים בטעם שוקולד של מן
1 שמנת מתוקה
3 כפות ליקר תפוזים (אפשר להמיר בחלב)
קורט אגוז מוסקט
לקישוט: קוקוס/סוכריות צבעוניות


אופן ההכנה: במעבד מזון מרסקים את העוגיות לפירורים. ממסים במיקרו את השוקולד המריר + השוקולד הלבן + השמנת המתוקה
מוסיפים את הליקר ואגוז המוסקט.
שופכים את תערובת השוקולד לקערה עם פירורי הביסקוויטים, מערבבים היטב ומקררים שעה.
יוצרים מהעיסה כדורים ומגלגלים אותם בקוקוס/סוכריות צבעוניות.



    מקררים את הכדורים, מגישים ונהנים.




ליצירת הדובי (1 יחידה): מצרכים: 1 יחידה כדור שוקולד קר 45 גרם בצק סוכר בצבע חום