דלג לתוכן הראשי

רשומות

מציג פוסטים מתאריך יוני 19, 2016

כדורי שמרים במילוי ממרח טחינה ושוקולד

"אחוה" מגישה מתכון מפנק: חלת כדורי שמרים במילוי ממרח טחינה עם שוקולד וצימוקים ברום חברת "אחוה" מגישה מתכון מיוחד ומפנק של כדורי שמרים במילוי ממרח טחינה עם שוקולד וצימוקים ברום. כדורי השמרים מפנקים ונימוחים והשילוב בין הצימוקים לממרח יוצר טעם מעודן. מומלץ לאכול את הכדורים בעודם חמים. הממרח עשיר בערכים תזונתיים ויחד עם זאת בעל טעם עשיר ומיוחד האהוב גם על ילדים. נפלא לארוחת ביניים או כקינוח לצד שתייה חמה.






מצרכים:
לכדורי השמרים:
4 כוסות קמח לבן מנופה
100 גרם חמאה מומסת
1 כף גדושה שמרים יבשים
1 כפית מלח
1 ביצה בגודל בינוני
1.5 כוס מים פושרים
1/2 מיכל ממרח טחינה עם שוקולד אחוה (200 גרם)
לצימוקים ברום:
50 גרם צימוקים שחורים קטנים
4 כפות רום או וודקה
לציפוי:
1 ביצה טרופה בגודל בינוני
חופן סוכריות/שבבי שוקולד לקישוט, שומשום או פרג
כלים:
תבנית בקוטר 26 ס"מ עגולה או אובאלית

אופן ההכנה:
הכנת הצימוקים: משרים בקערה קטנה צימוקים ורום למשך כחצי שעה ומערבבים מדי פעם. מסננים את הנוזלים ומעבירים לקערה יחד עם מחצית מכמות ממרח הטחינה עם שוקולד. מערבבים ומניחים בצד.
הכנת הבצק:
בקערה גדולה שמים את כל החומרי…