דלג לתוכן הראשי

רשומות

מציג פוסטים מתאריך מרץ 3, 2018

עוגת מספרים בצק שקדים פריך

היום יום הולדת שנתיים לנכד המתוק שלנו אופיר.
נכד מקסים שלי- יומולדת שמח שמח שמח, שתגדל, תפרח, תחייך את החיוך ההורס שלך ותמשיך לעשות אותנו מאושרים וגאים.
איזה מזל שזכינו באוצר הזה. אין לתאר בכמה אור, אהבה, חכמה ושמחת חיים הוא ממלא אותנו. תודה שלימדת אותנו אהבה ללא תנאים מהי, אין לנו מושג מה היה כאן לפניך. מי ייתן ותַמשיך להַרוות אותנו נחת,ושֶתמשיך להיות נהדר ומוצלח!
מאחלים לך את כל הטוב שבעולם. מגיע לך, ובגדול.
מקווים שתצליח לגמוע ולמצות מהכול.
שולחים לך המון מזל טוב, ואוהבים אותך בלי סוף.
מאיתנו סבתוש סבוש אלמוג אושרי אביטל ויובלי

לרגל המאורע החלטנו להכין ארוחת בוקר משותפת לכל המשפחה הקרובה.הכנתי  סביח בפיתות קטנות,טורטיות במלית ממרח פסטו, גבינת פרומעז,גמבה ועלי בייבי וטארטלטים במליות מלוחות ומגוונות.עוד היה שם קיש בטטה שיובלי הנכדה שלנו כל כך אוהבת. גולת הכותרת הייתה עוגת הספרות. להכנת העוגה נעזרתי בקונדיטורית @אדווה חדד אישה מיוחדת במינה ומקצועית. 



בצק שקדים פריך
200 חמאה או מחמאה לפרווה קרה חתוכה לקוביות
300 גרם קמח רגיל
70 גרם אבקת שקדים מולבנים
75 גרם אבקת סוכר
1 ביצה בגודל L


לקצפת לשת…
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody