דלג לתוכן הראשי

רשומות

מציג פוסטים מתאריך יולי 23, 2019

קראנץ פרג ושקדים

עוגות שמרים זה אהבה!!!מלית פרג זאת אהבה ענקית!!להצלחת עוגות פרג חשוב לקנות פרג טרי טחון במקום,אל תתפתו לקנות ברשתות השיווק הטעם מר ומעופש!!!הכנתי עם ממרח שוקולד פסק זמן טעים במיוחד ומלית אקסטרה פרג ושקדים!!


מצרכים ל-4 רולדות
להמסת השמרים:
1/2 כוס מים פושרים
1 כף שמרים יבשים/25 גרם שמרים טריים 1/2 כף סוכר
לבצק: 1/2 ק"ג קמח(3.5 כוסות) 200 גרם חמאה 1/2 כוס חלב(120 מ"ל) 5 כפות סוכר 1/2 כפית מלח 1 ביצה בגודל L
למלית פרג: 200 גרם פרג טחון טרי טחון במקום 3/4 כוס חלב (180 מ"ל) 1 כוס סוכר (200 גרם) 3 כפות דבש (60 גרם) 100 גרם חמאה 1 כוס שקדים פרוסים מולבנים (100 גרם) 1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס(100 גרם)
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody